Gourmet-Restaurant

Gastronomisches Restaurant Les 3 Barbus

Kommen Sie von Mitte April bis Ende September und genießen Sie ein angenehmes Essen in einem außergewöhnlichen Rahmen mit Panoramablick auf die Cevennen. Dieses elegante Gourmet-Restaurant wird von den größten kulinarischen Führern anerkannt: Teritoria, gesponsert von Alain Ducasse, insbesondere dem Gault&Millau 1 Toque und 12/20. Sie profitieren vom Know-how und der Leidenschaft des Küchenchefs Michel Marvie mit dem Titel Maître Restaurateur, der Ihre Augen und Ihren Gaumen dank der kreativen und modernen Neuinterpretation traditioneller und mediterraner Gerichte erfreuen wird. Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einem regionalen Wein mit Charakter. Das Gourmetrestaurant bietet Platz für Ihre Gruppen und Veranstaltungen.

Bewertungen

Qualitätsprodukte Label Maître Restaurateur

Der Küchenchef Michel MARVIE, ausgebildet im Ausbildungszentrum Alain Ducasse Education und am Institut Paul Bocuse, mit dem Titel Maître Restaurateur, wählt saisonale und regionale Produkte aus, um Ihnen einen echten Moment des Geschmacksglücks zu garantieren. Die Gerichte werden mit Leidenschaft zubereitet, um Ihnen köstliche Menüs zu bieten.

Das Menü

Regionale Spezialitäten

Nutzen Sie Ihren Besuch in diesem Restaurant im Herzen der Cevennen, um die neuen regionalen Spezialitäten zu entdecken oder neu zu entdecken: Aubrac-Kalbfleisch, Aveyron-Lamm oder Lozère-Schnecke. Die Beilagen variieren je nach Jahreszeit, Sie werden sicherlich die Möglichkeit haben, Steinpilze, Trüffel aus der Region oder sogar Gerichte aus Cevennenkastanien zu probieren ...

Für Gruppen

Sie sind eine Gruppe von Wanderern, ein Verein, eine Vereinigung oder eine Firma, kommen Sie auf Reservierung, um eine Mahlzeit im Restaurant Les 3 Barbus zu genießen. Es wird ein Menüvorschlag erstellt, der Ihren Anforderungen entspricht. Genießen Sie Ihr Essen auf der Panoramaterrasse.